『美空間プロジェクト』
～ ワークショップ ～
寒仕込み！こだわりの材料で作る味噌作り
＜ 毎日食べるものだからこそ本当に良いものを ＞
発酵している味噌は
抗酸化力が高く身体を健康に導いてくれます。
味噌は素晴らしい発酵食の王様です！
高い保湿効果・老廃物のデトックス効果で美肌に♡
自分で作る味噌は格別！
初めての方でも大丈夫です。
厳選した最高の原材料であなただけの味噌を作りましょう！
【厳選した最高の原材料を使用します】
①大豆：無農薬で育てた貴重な大豆
石川県白山市鳥越 エコファーム奥野の大豆
②塩：自然の力だけで天日干しされたミネラル豊富な完全天日塩
奥能登珠洲 揚げ浜式製塩の塩
(揚げ浜式製塩法は日本で唯一奥能登において江戸時代から続く技法で、
国の重要民俗文化財に指定されています)
③麹：石川県産コシヒカリ100%使用の麹
創業180年金沢市東山 高木麹商店の麹
2018年3月9日(金) 10：30～12：00 （受付開始10：15～）
◆場所：リンナイ金沢ショールーム
石川県金沢市駅西新町3-1-8
◆参加費：500円、材料費：3,500円
※出来上がり味噌約4kgお持ち帰り(熟成期間約6ヶ月)
◆定員：6名（先着順）
※こちらで事前に大豆の煮込み作業を行います。煮込み準備は6名分となります。
前日にご家庭で大豆の煮込み作業ができる方がおいでましたら、計10名ほどのご参加が可能となります。
その際はお申し込み時にお申し出ください。事前に大豆をお渡しします。
◆持ち物：エプロン、三角巾、マスク、ハンドタオル、お持帰り容器
※お持帰り容器ご希望の方は別途500円でご用意できます。
◆締切：3月6日(火)
※材料手配後のキャンセルにつきましては、全額お支払となりますのでご注意下さい。その際は材料のみお渡しとなります。
～ 同日開催 ～
ワークショップ終了後に開催します。ワークショップに参加されない方でもご参加いただけます。お気軽にご参加ください。
※参加無料／予約要：3月6日(火) 締切
12：15～13：15 「ガスで快適&ラク家事」商品体験会
リンナイさんによる、最新ガスコンロを使用した簡単で美味しい料理実演が行われます。実演後はもちろんご試食もしていただけます♪
女性にうれしい♡家事を軽減できる最新の「ラク家事」商品をぜひご体感ください。
・最新商品にご興味がある方
・お料理にご興味がある方
・新築・リフォームをご検討されている方
etc．．．
13：30～15：00 インテリアコーディネーターとお茶会
主催者であるインテリアコーディネーターMIKAがご一緒します。
楽しくお話＆お茶しましょう♪
・インテリアの話をして楽しい時間を過ごしたい
・インテリアコーディネーターに聞いてみたいことがある
・インテリアコーディネーターの仕事に興味がある
・美空間プロジェクトについて聞いてみたい
etc．．．
皆さまのご質問にもお答えします。
※当日はネスレさんより「ネスカフェドルチェグスト」のドリンクのご用意もございます。
厳選した弾きたてコーヒー、他ドリンクをお楽しみください♪
主催：Legare
※リンナイ金沢ショールーム「ほっとラボ金沢」MAP
